「塩や醤油を使っていないので、減塩ばっちり!」と思っていませんか?
「減塩してね」と病院で言われたら、 まず何をするでしょうか??? 今まで食卓でかけていた醤油をかけなかったり、 塩をかけなかったり。。。 料理をする方は、 「料理にあまり塩を使わないようにしてます!」 と、胸を張って言わ […]
「減塩してね」と病院で言われたら、 まず何をするでしょうか??? 今まで食卓でかけていた醤油をかけなかったり、 塩をかけなかったり。。。 料理をする方は、 「料理にあまり塩を使わないようにしてます!」 と、胸を張って言わ […]
もし、あなたが 糖尿病の人は痩せなくてはいけない! と思われているとしたら、 それは、まやかしです。 私が総合病院に勤めていた頃、 一部の主治医から 体重を落とすように 言われた患者さんたちが多くいらっしゃいました。 […]
「”腎臓”が寿命を決める!?」 この言葉を読んで、 皆さんはどう感じられたでしょうか? 私は、 とても衝撃的な言葉だと思いました。 実は、この言葉は、 「NHKスペシャル 人体 神秘 […]
みなさんは、糖尿病ときくと、 どんなイメージがありますか??? 私が総合病院で栄養指導をしていた時は、 本当に様々な方々がいらっしゃいました。 「炭水化物を食べていません!」 「ご飯 […]
腎臓病の方って、 病院の医師から、 「体重を増やさないように!」 「痩せてください!」 と言われる方って多いんですよ~! そうすると、多くの方は、 体重計に乗った時の数値が増えていたら、 食事やおやつをがま […]
私が今まで多くの方に栄養指導をしてきた中で、 「大変だなぁ!」と感じている食事といえば、 やはり、これ! 「腎臓病食」 なんです!! これは、私が散々学んでいる時にも、 何度も聴かないと、 […]
2020年10月9日(金)、ついにホームページをオープンいたしました! これから、腎臓病や糖尿病のお話など、健康や食・栄養についてのお話から、 季節のことや他愛もないお話など、色々と交えながら、 投稿をして […]